دسر فلامینگو؛ ترکیبی جذاب از بافت کرمی و تکههای میوه
دسر فلامینگو یک انتخاب لاکچری و خوشطعم برای سرو در مهمانیها و جشنهای رسمی است. ساختار این دسر بر پایه […]
آشپزی
کتلت پنجابی (کراچی کتلت)؛ سفری به طعمهای پاکستان
کتلت پنجابی، مشهور به «کراچی کتلت»، یکی از خوشطعمترین غذاهای خیابانی پاکستان است که ترکیب مرغ، لپه و ادویههای متنوع،
نودل با سس گوشت؛ غذایی ساده و پرانرژی در نیمساعت
نودل با سس گوشت، ترکیبی خوشمزه از رشتههای آسیای شرقی و خوراک گوشت تفتداده است که بهسرعت آماده میشود. این
پیتزا نوتلا؛ ترکیب بینظیر خمیر نرم و شکلات
پیتزا نوتلا، دسر ایتالیاییای است که با خمیر پیتزا و لایهای از کرم شکلاتی نوتلا جادو میکند. ظاهر رنگارنگ و
آیس کافی یا قهوه داغ؛ دو تجربه متفاوت از دنیای قهوه
انتخاب میان آیس کافی و قهوه داغ فقط مسأله دمای نوشیدنی نیست؛ هر یک سرآغاز سفر حسی متفاوتی در طعم،
کیک وارونه سیب؛ طعم دلانگیز پاییز روی میز عصرانه
از آن دست دسرهایی که هم ساده است و هم چشمنواز، کیک وارونه سیب یا «Upside-Down Apple Cake» است. این
اوشی پلو؛ پلوی مجلسی تاجیکستان با طعمی اصیل
اوشی پلو یا Oshi Palov، شاهغذای تاجیکها است که در مهمانیها و جشنها جایگاه ویژهای دارد. این پلو با الهام
دسر ترکیهای کشکول: جادوی بادام و شیر در یک کاسه
دسر کشکول (Keşkül) یکی از خوشطعمترین پودینگهای سنتی ترکیه است که با ترکیب خامهای شیر و عطری لطیف از پودر
نان لالانگا ترکیهای با پنیر در ۱۵ دقیقه آماده میشود
مجله خانوادگی زرین بانو در جدیدترین بخش آموزش آشپزی، روش تهیه نان لالانگا یا Lalanga را از ترکیه معرفی میکند.
طرز تهیه جار کیک شکلاتی کافیشاپی در شیشه؛ دستور گامبهگام
جار کیک شکلاتی یا «شیشهکیک»، دسر مدرن و پرطرفداری است که سرو آن در مهمانیها و کافیشاپها بهدلیل ظاهر جذاب