پژوهشگران دانشگاه ایلینوی موفق به توسعه فرآیندی شدهاند که میتواند پسماندهای خوراکی را به سوخت جت تبدیل کند؛ دستاوردی که میتواند صنعت هوانوردی را به سمت کاهش وابستگی به سوختهای فسیلی و تحقق اقتصاد چرخشی سوق دهد.
نوآوری در تولید سوخت جت از پسماند غذایی
در این پژوهش، ضایعات غذایی جمعآوریشده از واحدهای فرآوری مواد خوراکی وارد فرآیندی به نام لیکوئفاکسیون هیدروترمال (HTL) شدند؛ روشی که مانند یک «زودپز فوقفشار» عمل کرده و زیستتوده را در مدتزمان کوتاه به بیوکروز خام تبدیل میکند. این فرآیند در واقع تقلیدی سریع از روند طبیعی تشکیل نفت خام در اعماق زمین است.
مراحل تصفیه و تبدیل به سوخت جت
بیوکروز خام در دو مرحله تصفیه میشود:
- ابتدا نمکها، رطوبت و ناخالصیهای معدنی حذف میشوند.
- سپس با استفاده از هیدروتریتینگ کاتالیستی، عناصر ناخواستهای مانند نیتروژن، اکسیژن و گوگرد از ساختار شیمیایی جدا میگردند.

نتیجه نهایی، مجموعهای از هیدروکربنهاست که از نظر فنی با استانداردهای سختگیرانه انجمن مواد و آزمون آمریکا (ASTM) و معیارهای اداره هوانوردی فدرال آمریکا مطابقت دارد. این بدان معناست که سوخت تولیدی میتواند بدون نیاز به افزودنیهای خاص، مستقیماً در موتورهای جت فعلی مورد استفاده قرار گیرد.
اهمیت زیستمحیطی و اقتصادی سوخت پایدار
افزایش گرمایش جهانی و فشارهای بینالمللی برای کاهش انتشار کربن، صنعت هوانوردی را به سمت استفاده از سوختهای پایدار زیستی سوق داده است. برآوردها نشان میدهد که استفاده از این نوع سوخت میتواند انتشار گازهای گلخانهای ناشی از پروازها را تا ۸۰ درصد کاهش دهد.
با وجود این، تولید انبوه سوخت زیستی در مقیاس صنعتی همچنان با چالشهای جدی از جمله هزینههای بالا و نیاز به زیرساختهای گسترده مواجه است.
چشمانداز آینده صنعت هوانوردی
پژوهشگران تأکید میکنند که این فناوری در حال حاضر در مرحله اثبات مفهوم قرار دارد، اما میتواند بهعنوان «پیوند گمشده» میان بازیافت پسماند غذایی و تأمین انرژی پاک برای حملونقل هوایی عمل کند. در صورت سرمایهگذاری و توسعه زیرساختها، این نوآوری میتواند مسیر تازهای برای کاهش وابستگی به سوختهای فسیلی و حرکت به سمت پروازهای سبز و پایدار بگشاید.
جمعبندی
نوآوری در تبدیل پسماند غذایی به سوخت جت میتواند انقلابی در صنعت هوانوردی ایجاد کند. این دستاورد نهتنها به کاهش انتشار کربن کمک میکند، بلکه الگویی عملی برای پیوند میان مدیریت پسماند و انرژی پاک ارائه میدهد؛ الگویی که میتواند آینده سفرهای هوایی را دگرگون سازد.
سلام، من هدیه مومنی هستم؛ ۲۹ ساله و عضو تیم تحریریه در مجله اینترنتی جیجا. با علاقه به خبرهای روز و رسانههای دیجیتال فعالیت میکنم و تلاش دارم محتوایی تازه، دقیق و قابل اعتماد برای مخاطبان ارائه کنم.