واژگان مشترک در زبان‌های فارسی و اندونزیایی
در بررسی‌های تازه زبان‌شناسی مشخص شده که ده‌ها واژه فارسی در زبان اندونزیایی روزمره به کار می‌رود. ریشه این ادغام زبانی به قرون وسطی و تعاملات گسترده تجار، علما و عاشقان فرهنگ ایرانی در جزایر اندونزی بازمی‌گردد. در تاریخ روابط…
پژوهش جدید: سشوار و اتو مو میلیاردها نانوذره مضر به ریه‌ها وارد می‌کنند
نتایج تحقیق تازه‌ای از دانشگاه پوردو نشان می‌دهد که تنها در ۱۰ تا ۲۰ دقیقه استفاده‌ی روزمره از ابزارهای حرارتی مو – مانند سشوار و صاف‌کننده – میلیاردها ذره‌ی فوق‌ریز در هوا آزاد می‌شود و وارد مجاری تنفسی کاربران می‌گردد….
دستور تهیه ترشی لوبیا سبز و بادمجان؛ چاشنی خانگی سالم و خوش‌طعم
تهران – برای آن دسته از علاقه‌مندان به ترشی‌پزی، ترکیب لوبیا سبز و بادمجان یک گزینه جدید و جذاب است. این ترشی با طعم ملایم و بافت ویژه، می‌تواند کنار انواع غذاهای ایرانی و فست‌فود سرو شود و به دلیل…
آموزش تهیه نان سیر فوری با نان تست؛ پیش‌غذایی خوش‌عطر و ساده برای همه سلیقه‌ها
نان سیر یکی از محبوب‌ترین پیش‌غذاهای رستورانی است که با ترکیب عطر دل‌انگیز سیر، بافت لطیف نان و کش‌آمدن پنیر، دل هر عاشق غذا را می‌برد. در این آموزش، قصد داریم طرز تهیه نان سیر فوری با نان تست را…
نجات جوان مینابی از اعدام با کمپین ۲۴ ساعته رضا صادقی؛ همدلی مردمی جان دوباره بخشید
در یکی از تأثیرگذارترین رخدادهای اجتماعی اخیر، جوانی از شهرستان میناب که در آستانه اجرای حکم اعدام قرار داشت، تنها در عرض ۲۴ ساعت و با تلاش‌های بی‌وقفه رضا صادقی، خواننده محبوب جنوب کشور، از مرگ حتمی نجات یافت. این…
آموزش تهیه دسر انبه خانگی؛ دسری تابستانی با طعمی استوایی و بافتی لطیف
دسر انبه یکی از خوش‌طعم‌ترین و پرطرفدارترین دسرهای فصل گرم است که با ترکیب شیر، ژلاتین و انبه تازه، طعمی دل‌نشین و بافتی لطیف و خنک به همراه دارد. این دسر نه‌تنها تهیه‌اش ساده است، بلکه ظاهر زیبای آن می‌تواند…
رضا سوخته‌سرایی، اسطوره کشتی ایران، در ۷۶ سالگی درگذشت
جامعه ورزش ایران در سوگ یکی از پرافتخارترین چهره‌های کشتی کشور نشست؛ رضا سوخته‌سرایی، قهرمان نامدار سنگین‌وزن کشتی ایران، پس از تحمل یک دوره طولانی بیماری، شامگاه یکشنبه دوم شهریور ۱۴۰۴، چشم از جهان فروبست و در سن ۷۶ سالگی…
مدت زمان نگهداری غذاهای کنسروی و نکات مهم بهداشتی پس از باز شدن بسته‌بندی
غذاهای کنسروی به دلیل دوام بالا و سهولت در استفاده، به یکی از پرطرفدارترین گزینه‌های غذایی در خانه‌ها، سفرها و شرایط اضطراری تبدیل شده‌اند. با این حال، نگهداری صحیح و رعایت اصول بهداشتی پس از باز شدن قوطی کنسرو، نقش…
هشدار درباره مصرف آب لیمو با چای داغ؛ خطرات پنهان برای سلامت دهان و دندان
اگرچه لیمو ترش یکی از میوه‌های پرخاصیت و محبوب در میان علاقه‌مندان به تغذیه سالم است، اما نحوه مصرف آن می‌تواند تأثیرات متفاوتی بر سلامت بدن داشته باشد. بسیاری از افراد عادت دارند آب لیمو را به چای داغ اضافه…
درگذشت امامعلی حبیبی؛ نخستین طلایی ایران در المپیک و اسطوره کشتی جهان
امامعلی حبیبی، یکی از پرافتخارترین چهره‌های تاریخ ورزش ایران و جهان، در سن ۹۴ سالگی دار فانی را وداع گفت. او که با لقب «ببر مازندران» شناخته می‌شد، نخستین مدال طلای ایران در تاریخ المپیک را در سال ۱۹۵۶ در…
