مهربانی و زیبایی در قاب سادهی شبنم قلیخانی
شبنم قلیخانی، بازیگر شناختهشدهای که با نقش مریم مقدس در ذهن مخاطبان ماندگار شده، این روزها تصویری تازه از خود در اینستاگرام منتشر کرده است؛ تصاویری که سادگی و انرژی مثبت را همزمان با زبان بصری منحصربهفردش به نمایش میگذارد….
تغذیه هوشمندانه برای خنثیسازی خشم و نگرانی
بازتاب لحظات پرتنش در رفتار ما گاهی با کیفیت غذایی که مصرف میکنیم ارتباط مستقیم دارد. انتخاب خوراکیهای مناسب میتواند نوسانات خلقی را تعدیل کرده و از فوران ناگهانی خشم یا اضطراب بکاهد. در این مقاله، با تاکید بر اهمیت…
خواص هل در آشپزی؛ پیچ و تاب عطری در غذا و دسر
هل، این ادویه کوچک اما پُرتوان، از دیرباز مهمان ماهرین آشپزی ایران و آسیا بوده است. دانههای معطر آن، با ترکیبات پیچیدهای از ترپنها و روغنهای فرّار، طعم و عطر بینظیری به غذاها و شیرینیها میبخشند و در عین حال…
دسر فلامینگو؛ ترکیبی جذاب از بافت کرمی و تکههای میوه
دسر فلامینگو یک انتخاب لاکچری و خوشطعم برای سرو در مهمانیها و جشنهای رسمی است. ساختار این دسر بر پایه یک موس شیرین و نرم با طعم وانیل است که با قطعات موز، آناناس و گردوی ترد، چند لایه رنگارنگ…
خوراکیهای پرخطر برای سلامت روده
سرطان روده با رشد بیرویه سلولهای مخاط دستگاه گوارش آغاز میشود و عوامل متعددی از جمله ژنتیک، سبک زندگی و رژیم غذایی در بروز آن نقش دارند. مطالعات سازمان جهانی بهداشت نشان میدهد برخی غذاها میتوانند با آسیب به پوشش…
لیندا کیانی؛ درخشش ۴۵ سالگی با استایلی شاعرانه و متفاوت
لیندا کیانی جشن تولد ۴۵ سالگیاش را نه در سکوت، که در اوج هیجان و هنر برگزار کرد. او با انتشار یک یادداشت کوتاه و چند تصویر منحصربهفرد در اینستاگرام، ثابت کرد سن تنها یک عدد است و فرهنگ ظریف…
پنج نوشیدنی کلیدی برای ورزشکاران؛ از هیدراتاسیون تا ریکاوری عضلانی
یک جلسه تمرین منظم، بدون سوخترسانی و تأمین آب کافی، کارایی شما را کاهش میدهد و ریکاوری را به تأخیر میاندازد. با این پنج نوشیدنی میتوانید علاوه بر حفظ تعادل مایعات، عملکرد جسمی و احیای عضلات را بهینه کنید. نوشیدنیهای…
قتل در میان تعقیب کیفقاپی؛ پروندهای از سرقت تا جنایت
در بامداد نوزدهم خرداد، درگیری میان سه سرنشین یک موتورسیکلت و یک مرد ۳۸ساله در میدان محمدیه تهران به قتل ناخواسته کیفقاپ منجر شد. مقتول در نقش سارقی مشارکت داشت که هنگام کوشش برای ربودن کیف شهروندی، با ضربهای چاقو…
جلوهای نوین از الناز حبیبی؛ ورزش و مینیمالیسم در یک قاب
الناز حبیبی، بازیگر شناختهشده سریالهای «دودکش» و «دردسرهای عظیم»، این بار با پستی متفاوت در اینستاگرام، تحولی در سبک شخصیاش رقم زد. چهرهای تازه، تیپی ورزشی و کپشنی کوتاه که باعث شد دنبالکنندگانش دوباره متعجب و سرشار از انرژی مثبت…
کتلت پنجابی (کراچی کتلت)؛ سفری به طعمهای پاکستان
کتلت پنجابی، مشهور به «کراچی کتلت»، یکی از خوشطعمترین غذاهای خیابانی پاکستان است که ترکیب مرغ، لپه و ادویههای متنوع، تجربهای متفاوت از یک کتلت ساده را رقم میزند. پوسته ترد و مغز آبدار این کتلت، همراه با عطر زیره…