مصرف انار و جلوگیری از بیماری‌های قلبی به‌دلیل غنای انار از پلی‌فنول‌هایی مانند پونیکالاجین و آنتوسیانین اهمیت ویژه‌ای دارد. این ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی، از اکسید شدن LDL (کلسترول بد) جلوگیری کرده و التهاب دیواره عروق را کاهش می‌دهند. پژوهش‌های منتشرشده … ادامه خواندن چرا مصرف انار و جلوگیری از بیماری‌های قلبی اهمیت دارد؟